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Casa Cervecera Rústica

Más sobre nosotros

La Casa Cervecera Rústica es fundada a finales del 2015 en el Salitre, municipio de la Calera, Colombia. Después de haber sido partícipes del Craft Beer Revolution de Bogotá, se establecen en la zona de la Javeriana, en el barrio de chapinero.

Actualmente elaboramos cuatro tipos de cervezas regularmente y varias de temporada en nuestro Brewpub. Ubicados en Calle 42#7-27, entre Cuatro Parques y la Carrera 7. Utilizamos equipos de última generación y los mejores ingredientes para brindarte la mejor selección de cervezas artesanales.

Ven y conoce nuestra planta - pub, donde podrás disfrutar de la mejor cerveza fresca y conocer el proceso de elaboración.

La carta

cerveza

WHEAT ALE

Nuestra versión de las cervezas de trigo americanas. Turbia por naturaleza y de cuerpo ligero, nos muestra su espléndida corona y alta carbonatación al ser servida. De aroma delicado, limón y flores. Como un paseo por un jardín de lúpulos exóticos. 

Características
4.3% VOL
6 EBC
22 IBU
cerveza

COFFEE AMBER ALE

Estilo American Amber Ale. Elaborada con café orgánico GEISHA, cobriza oscura y caramelosa, con trazas de cereales y frutos secos, de aroma floral, ligeramente achocolatado y con notas a café. Cada trago te lleva inevitablemente al siguiente. 

Características
5.3% VOL
30 EBC
30 IBU
cerveza

BLACK PEPPER LAGER

Más lupulada y aromática que las versiones del viejo continente. Castaña oscura y maltosa, de cuerpo ligero y matices tostados, con un delicado aroma herbal y picante que recorre su corona. 

Características
5.5% VOL
60 EBC
40 IBU
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El secreto

Control en el proceso. Equipos de última tecnología. Lotes pequeños. Y lo más importante, pasión por la cerveza.

Lúpulo Fresco

Las mejores maltas.

Pasión.

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Macera / Hierve / Enfría / Fermenta

Por cierto, nos encanta cocinar escuchando blues

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Cervecería artesanal logo

Casa Cervecera Rústica
Cerveza artesanal hecha en Bogotá.

 
Llámanos
+57 312 460 20 36
 
Dirección
Calle 42#7-27, Bogotá

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